Unser Obstbau

 

 

 

 

 

 

Nachdem wir 1999 die Viehhaltung aufgegeben haben, ist unser

Obstanbau kontinuierlich gewachsen und heute unsere Haupteinnahmequelle.

Heute bewirtschaften wir über 15 ha Fläche.

 

Davon sind 12 ha Apfelanbau in den Sorten

 

  • Elstar
  • Gala
  • Jonagold
  • Kanzi
  • Breaburn

 

2 ha Birnen als Tafelware

 

  • Williams Christ
  • Conference
  • Alexander Lucas

 

0,5 ha Quitten für Quittensaft, Brand und Mosterei

 

0,5 ha sonstiges Brennobst für Eigenbedarf und Verkauf an Brenner Kollegen wie

Wahlsche Schnaps Birne, Williams Christ Birnen Süli Birnen, Bratbirnen,

Gelbmöstler Birne Mirabellen usw.

 

Da wir über keine eigenen Lagerräume verfügen, wird das gesamte

Tafelobst an die Baywa geliefert,dort gelagert,sortiert und verkauft.